颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨加小半勺盐 ，艺也盐 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常红辣椒1个 、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨胡椒粉  、艺也卤牛肚200克、做牛肚胡椒粉 ，家常炒至西芹微微出水，菜西鸡精 、芹烩

零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，红辣椒 、鸡精 、植物油 、