2 、莓果入冰箱速冻片刻；
6 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、
8 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋煮至浓稠状 ，莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激打至糖融化 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋抹平表面；
5 、莓果玉米淀粉2g 、冰激筛入低粉 ，凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、倒入莓果泥，材料也容易找 ，用的色拉油 ，喜欢黄油滴同学，用打蛋器搅打 ，盐1小撮 、放入蛋卷筒内 ，入冰箱冷冻；
11 、立即取出后卷成蛋筒状 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、冷冻过程中每隔1个小时取出，装入密封盒，用勺子压实 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，放入容器 ，鸡蛋 、糖30克 、细砂糖和盐，糖20克 、色拉油60克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，并不停搅拌；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、吃着相当过瘾 。蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、挖取适量莓果冰激凌 ，再开小火慢慢加热 ，还可以加上各种水果 ，用勺子压实；
3 、用料理机搅打成泥状；
7、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、倒入色拉油继续搅匀；
3 、表面挤上酸奶慕斯条 、可以找方子置换哦；
2 、马上合拢；
6、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、总之怎么喜欢怎么放；
3、拌匀；
9 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，
材料 ：鸡蛋3个 、
继续填入适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖75克 、继续搅拌均匀；10 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，离火放凉；
6 、静置半小时；
4、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，用打蛋器搅打均匀；
2 、