从建小组 、从到成效拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，看标
识湖食堂收获下一步 ，南医到调菜品 、药学院第医院营养制定营养健康食堂建设方案 ，附属增加清淡菜品和粗粮搭配 ，
更可喜的是观念的变化 。
变化始于组织推动 。食堂根据反馈优化供餐结构 ，
环境氛围也随之改变 。烹饪和供餐各环节 。促进完善供餐结构，转观念 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，还配置血压计 ，该医院成立营养健康小组 ，食堂日均供餐650余人次 ，配餐 、钠含量
，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，改造食堂面积887.9平方米 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，供就餐人员阅读拿取。投入建设资金 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，注明能量
、围绕食品安全和营养膳食等方面，如今不少就餐者先看营养标识 、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康
、及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，就餐人员满意度提升至97.04% 。明确职责分工 ，脂肪 、设置营养健康角 。再选菜品
，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。过去打菜多凭口味 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求
。据统计 ，血压计 、放心。能量 、覆盖32人次
，推动营养健康要求落实到采购
、脂肪 、合理膳食、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。