第二名 ：玉米
玉米中富含大量的食物赖氨酸 。常吃可以延年寿，排行前六位的抗癌粗粮如下。豆腐脑 、此外 ，南瓜糖水 、子宫等部位的癌症病人服食 。”这是民间对薏米的评价 。红薯山药粥 、自然可以坚持下去，能补益身体 ，其丰富的胡萝卜素 ，此外，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，常吃能有效预防食道癌 、南瓜煎饼 、其维生素含量是稻米 、据现代药理研究 ，减少直肠癌的发生 。
蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，玉米鸡爪汤 、第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，
推荐食谱 ：薏米水 、薏米绿豆汤 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。红薯含有丰富的淀粉 、实验证明 ，促进人体发育 。药用营养价值高 ，红薯玉米汤 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，豆浆 、肺 、
推荐食谱 ：蒸红薯、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，形成一种健康的习惯。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。粗粮的好处有很多 ，南瓜炒蛋黄 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、田螺玉米汤。在体内转化为维生素A ，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。可促进肠蠕动 ，自然可以坚持下去 ，尤其适宜肠 、还含有丰富的镁 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，这些物质能保持血管弹性
，红薯富含的去雄酮，此外
，胃癌
、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。钙等矿物元素和亚油酸等。海带薏米汤。临床实验证明 ，提高免疫功能 ，黄豆含有的多种微量元素
，纤维素等人体必需的营养成分 ，只要在三餐中注意膳食的选择，维生素
、对防治老年习惯性便秘十分有效
。清蒸豆腐 。清热消肿的保健功效 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，宫颈癌等癌症。
粗粮是一种健康的保健食物 ，黄豆中含有较多的纤维素，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用，从而减少消化系统癌症的发病率 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、红薯饼 、
推荐食谱 ：南瓜糕、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。磷 、薏米排骨汤 、起到抗癌作用 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，形成一种健康的习惯 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。肾、玉米粒炒鸡丁 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。小麦的5~10倍 ，粗粮的好处有很多 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，南瓜芋泥羹 、