4，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆出锅。蹄花汤葱姜，黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　5  ，黄豆黄豆。蹄花汤

　　2，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆

　　3 ，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，猪蹄焯水煮三到五分钟，加入盐 ，放入白酒不盖锅盖煮开。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、一起煲一个半小时 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，这叫打乏。