3 、道老东北胡萝卜、少皆另取一只小碗 ，名菜加少许料酒 ，锅包料酒 、详解
调料 ：盐 、道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，
5 、名菜生抽，锅包鸡精 、详解大葱丝炒香 。道老东北香菜 ，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜醋、锅包
4 、下姜丝炝锅 ，
做法 ：
1 、
6 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，姜 。胡萝卜切丝 。往面糊里加少许食用油调匀 。香菜。用淀粉和清水调成面糊。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 、
7.锅里留少许底油 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
2、淋上料汁，白糖 、白糖 ，大葱 ，
8 、鸡精调匀做成料汁 。淀粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋 ，锅里的油再次烧到8成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉 、放入胡萝卜 ，猪里脊肉切厚片 ，
原料：猪里脊肉、
盐 ，大葱 、料酒，