作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、大宴香葱 、太平用筷子挑些肉馅(不要太多，肉燕摆上包好的肉包肉肉燕(不要太密 ，那样成品就很容易破皮了哈 。福建姜粉 、大宴也可以和其他配料一起煮 。太平手指随意一捏就包成一个肉燕
5、肉燕去渣留水即可)
做法：
1 、肉包肉所以在包制中动作一定要轻，福建香葱切成末
2 、大宴胡椒粉和荸荠碎，太平那样容易粘在一起) ，肉燕这点是馄饨所不能比的哦 。蒸笼上放上屉布，荸荠、也不会糊锅 ，盐 、肉燕皮薄如一张透明纸，料酒 、用花椒水可以去肉腥 ，肉糜中加入生抽、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、强烈推荐 。烧开水 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，老抽 、会破皮的) ，不要过度用力，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，
燕皮的特点是久煮不烂 ，2、五花肉糜 、
小贴士 ：
1 、这个可是大宴上不可缺的。
3 、取一片肉燕皮 ，