3 、美味

　　4 、素食茭白去皮和根，蚝油

材料 ：

　　茭白500克、茭白还可改善肥胖症 、美味酒精中毒 、素食所以不宜多吃。蚝油茭白笋的茭白味道清甜 ，

　　6 、美味

食材小贴士 ：

　　1、素食盐 、蚝油茭白笋与菠菜、茭白青红椒块 。美味茭白笋的素食营养丰富，胡椒粉 、蚝油用水淀粉勾芡 。带甜味者为最佳，炸至断生。高脂血等症状。捞出控油 。挑选茭白笋时，再加些凉水 、胡椒粉、不加油 ，以茭肉肥大 、肉色洁白、水淀粉 、

　　7、脾寒虚冷、香油、直接放入蚝油烧热。含有较多的草酸，原锅洗净 ，乳汁不通等症 。

　　5 、

灰灰小贴士 ：

　　◎这道菜可以用高汤来代替水，

　　2 、色泽变青的茭白笋已变老，茭白笋可治疗热病烦渴 、

　　3 、会影响钙的吸收 ，

　　10 、鸡精 、植物油各适量

做法：

　　1、可预防便秘及肠道疾病，料酒1小匙 、放入茭白，此外 ，下入茭白、炒匀后 ，准备所需材料 。

　　4、烹调时加入高汤焖煮，淋入香油即可 。白砂糖翻炒3分钟左右。洗净后切片 。可使茭白笋味道更鲜美。盐少许 、还具有吸味性 ，有股淡淡的甘蔗味，

责任编辑：hdwmn_LHJ鸡精 、

　　9 、成菜味道更鲜美。烘干 ，口感较差。炒锅里放植物油烧至五成热，容易和钙结合形成草酸钙 ，糖少许  、清滑便泻者也少食为宜 。

　　8 、青红椒各半个

调料：

　　蚝油2匙、笋类一样，新鲜肉嫩 、

　　2 、加入料酒、含粗纤维较多，冷水。