3 、小菜
准备：花生切碎 ，简单金针姜1小块、做润醋2汤勺 、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、将糖 、菠菜熟花生仁适量 、营养蒜2瓣 、小菜盐少许 、简单金针糖1茶匙 、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排芝麻油少许 。凉拌鸡精少许 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，充分拌匀即可 。控干水份后的菠菜切段 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，与金针菇一起放入碗中；
5、
原料 ：金针菇1把、姜 、盐 、锅中加入适量水 ，加入姜末和蒜末；
6 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、最后加入芝麻油 ，蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜1把 、生抽1汤勺 、