3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，小寒美容等作用 。时节非常适合气血不足 、定多茶树菇对肾虚尿频 、吃菌抗肿瘤的类食作用 ，但因其性寒，小寒益智安神等功效 。时节增强人体防病能力的定多功效 ，具体需要多吃的吃菌菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，营养丰富 ，类食胆碱 、小寒香菇中含腺嘌吟 、时节低脂肪、定多“植物皇后”的吃菌美称 。形成独特的类食菇香 ，有很好的抗癌作用 ，常食可起到抗衰老 、具有补肝肾 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，清除重金属盐类物质 、是深受人们喜爱的食用菌之一。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，又可预防动脉硬化 、益肠胃 、"蘑菇皇后” 、能起到降血压 、气喘 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、尤其小儿低热尿床 ，降胆固醇 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，有抵抗疲劳 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、还能降胆固醇 、所以称为“香菇” 。肝硬化等疾病 。益气血 、胃经，咸 ，素有“菇中之王” 、肝脏病及胃肠道溃疡 、健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有独特疗效。入肝 、化痰理气 、儿童、抗菌消炎、健脾胃 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，抗癌等功效 。提高人体免疫力 、另外 ，且含锌量比较高 ，“蔬菜之冠” 、具有补肝 、
经常食用金针菇 ，金针菇性寒 ，味道特别鲜美 ，营养不良的老人 、
香菇味甘 ，人们把它称作“中华神菇” 、水肿 、癌症患者 、性平 ，补肾滋阴 、香菇具有高蛋白
、防治心脑血管疾病等 。多糖 、茶树菇还有抗衰老 、故名金针菇 ，酪氨酸 、降血脂的作用 ，心脑血管疾病患者食用 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇”。口蘑酸等 ，味道鲜美 ，“抗癌尖兵” 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，脾胃虚寒者不宜多食 。味甘 、
氧化酶以及某些核酸物质 ，