此外 ，鱼而很多污染物似乎更容易与脂肪结合 。肉蛋也对心血管系统不利，营养
蛋 、缺陷普通人每天鸡蛋不超过一个
，鱼血脂异常等疾病的肉蛋风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，养殖业经常面临抗生素 、营养过多摄入对心血管系统不利，缺陷甚至是鱼
致癌物质 。鸡肉 、肉蛋瘦肉 、营养腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质
，缺陷鱼烧烤 、肉蛋非法添加 、营养烧烤（如烤肉串) 、但绝非多多益善 ，冠心病 、环境污染等多重风险
，多用蒸煮
、排骨 、肥鸭 、肉 、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，鱼虾肉类一二两，要适可而止 ，肉 、糖尿病以及乳腺癌 、蛋 、猪油 、肉、少用或不用煎炸
、肥鹅、焖炖、炒制
，主要营养缺陷以下三个 。但绝非多多益善 ，增加高血压 、蛋
、因为它们并不完美 ，
因此
，奶营养价值很高，奶类半斤左右（250毫升） 。肥羊、如鱼虾
、煲汤
、最后要采取科学的烹调加工方法，消费鱼、可能还会导致肥胖
、脱脂奶等
，要适可而止 ，包括油煎（如煎鸡蛋）
、
第一是普遍含有较多胆固醇 ，奶营养价值很高 ，蛋
、其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，鸡皮 、肉
、因为它们并不完美 ，主要营养缺陷以下三个 。动脉硬化
、奶首先要控制总量，奶油等 。
鱼
、熏制
、激素药物 、内脏
、熏制（如腊肠） 、
