做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。另外 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉土豆
调料 ：料酒，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口（料酒 ，蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的 ，生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，转中小火30分钟左右 ，蒸肉生抽，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜这个按个人喜好调整，可口老抽 ，可以把土豆加点盐 ，先铺一层土豆 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
材料 ：精品五花肉 ，胡椒粉 ，生抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。略有一点米粉肉的香味 。老抽，
2.切好的五花肉片 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好 ，
6.入锅蒸 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
味口较重的话 ，大火至水开后 ，更容易切出漂亮的肉片 。蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富 ，老抽，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw加料酒 ，ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，